Chardonnay

Unsere neue Weissweinsorte Chardonnay wurde erst im Jahre 2018 angepflanzt. Die jungen Rebensetzlinge brauchen drei Jahre Zeit bis sie den ersten Ertrag liefern. Der erste Wein wird ab 2022 erhältlich sein. Ob er im Holzfass oder Stahltank ausgebaut wird steht noch offen. Sicher ist, der Chardonnay wird das bestehende Sortiment optimal ergänzen. Weniger als Apéro, nein, ein Essensbegleiter soll es werden.